Le plein de recettes salées et sucrées à base de semoule de blé

Name: Le plein de recettes salées et sucrées à base de semoule de blé
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: semoule de blé

La semoule de blé doit être cuite dans de l'eau, du bouillon ou du lait entre 5 et 10 minutes.

La semoule de blé est riche en vitamine B, en glucides et en fibres. Obtenue par mouture du grain de blé, elle peut être grosse, moyenne, fine ou extra fine.

On utilise la semoule de blé aussi bien dans la confection de pâtes maison que dans la réalisation de farces et de pâtisseries. Elle accompagne parfaitement les plats de viandes, de poissons et de légumes en sauce et est évidemment incontournable dans la préparation du célèbre couscous.

Meilleures recettes de semoule de blé et de basilic des Gourmets

Des idées de recettes de semoule de blé et de basilic pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Pâtes fraiches aux herbes

Isabelle

Les pâtes fraiches sont très faciles à faire et appréciées de tous. Oui ça prend un peu de temps mais elles ont un goût incomparable. Que ce soit jour de semaine ou de fête, il est possible de les décliner en des milliers de versions, de la plus simple à la plus raffinée, en plus c'est très économique, que de bonnes raisons pour te lancer ! Une manière de les parfumer est d'incorporer des herbes dans la pâte, elles auront ainsi une saveur unique, tellement bonne que la sauce en devient facultative, un filet d'huile d'olive, un bon parmesan et un tour de moulin à poivre suffit à votre bonheur !

Maison les beignets svp !

Friteuse

Pas de friture sans friteuse.

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